Borok

Olaszrizling 2015

Kéknyelű 2015
Kéknyelű 2015

Muscat Ottonel 2015
Muscat Ottonel 2016

Cédrus 2015
Cédrus 2015

Budai zöld 2015
Budai zöld 2016

Buboréka 2015
Buboréka 2016

Boróka 2015
Boróka 2015

[one_third]

Buboréka 2015

[/one_third][two_third_last]

Buboréka 2016

Évjárat: 2016
Szőlőfajta: 60% merlot, 40% pinot noir
Erjesztés: tartály
Érlelés: tartály
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 12,0%


Kóstolási jegyzet, néhány szó a borról:
A Buboréka rosé merlot és pinot noir szőlőből készült, megbolondítva egy kis széndioxid mesterséges hozzáadásával. Reményeink szerint egy könnyen iható/érthető bort kaptunk, mely jól behűtve igazi felfrissülést okozhat. Gazdag gyümölcsösség jellemzi.


Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.000 HUF
Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód: csavarzár

[/two_third_last]


 [one_third][/one_third][two_third_last]

Cédrus 2015

Évjárat: 2015
Szőlőfajta: Olaszrizling, Szürkebarát
Szüret időpontja: szeptember vége, közepe
Erjesztés: hordó
Érlelés: hordó
Hordó: 5 hl, 5 éves
Érlelés: finom seprőn 9 hónap
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 13,5%


Néhány szó a borról:
A Cédrus az arborétum egyik meghatározó növényéről kapta a nevét. Olaszrizling és szürkebarát házasítása az arborétum szőlőjéből. Tiszta, finoman hordós, őszibarackos, visszafogott és nagyon elegáns.Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.500 HUF


Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód: csavarzár
Palack fajtája: rajnai palack

[/two_third_last]

[one_third][/one_third][two_third_last]

Budai Zöld 2016

Évjárat: 2016
Szőlőfajta: Budai zöld
Szüret időpontja: szeptember közepe
Erjesztés: tartály
Érlelés: tartály
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 12,5%


Néhány szó a borról:
Budai Zöld borunk mint a badacsonyi borvidék egyik érdekessége került palackba. A fajtát élénk „badacsonyi” savvilág jellemzi, ez lehet záloga a hosszú érlelhetőségének és íz-, illat- komplexitásának. Fogyaszthatjuk önmagában, kiélvezve a ’terroir’ adta, a fajta által bemutatható mineralitást, valamint élvezhetjük gazdagabb étkezés mellé is! Ízében ásványos jegyei mellett zöld, már–már fenyőgyantás illatjegyek jelentkeznek.


Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.500 HUF
Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód: csavarzár
Palack fajtája: rajnai palack

[/two_third_last]


[one_third][/one_third][two_third_last]

Boróka 2016

Évjárat: 2016
Szőlőfajta: Olaszrizling, szürkebarát, muscat ottonel
Erjesztés: tartály
Érlelés: tartály
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 12,5%


Néhány szó a borról:
A Boróka elnevezésű borunk az arborétum egyik meghatározó növény fajtájáról kapta a nevét. Muskotály, olaszrizling és szürkebarát házasításának az eredménye. Virágillat, gyanta és rizlinges fűszeresség, élénk összetett savszerkezet, friss, gyümölcsös.


Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.000 HUF
Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód (csavarzár): csavarzár
Palack fajtája: rajnai palack

 [/two_third_last]

[one_third]olaszrizling[/one_third][two_third_last]

Olaszrizling 2016

Évjárat: 2016
Szőlőfajta: Olaszrizling
Szüret időpontja: szeptember vége
Erjesztés: tartály
Érlelés: finom seprőn 9 hónap
Hordó: 5 hl, 5 éves
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 13,5%


Néhány szó a borról:
Illatában a nyár fehérhúsú gyümölcsei köszönnek vissza, elegáns formában. Ezt támasztja alá behízelgő íz világa, jó szövésű teste, amely egyszerre friss és egyszerre társa a balatoni sült halak gazdag körettel készült ételeinek, de fogyaszthatjuk önmagában, kiélvezve a ’terroir’ adta, a fajta által bemutatható mineralitást, valamint élvezhetjük gazdagabb étkezés mellé is.


Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.000 HUF
Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód: csavarzár

 [/two_third_last]


[one_third][/one_third][two_third_last]

Kéknyelű 2015

Évjárat: 2015
Szőlőfajta: Kéknyelű
Szüret időpontja: október közepe
Erjesztés: tartály
Érlelés: tartály
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 13%


Néhány szó a borról:
A kéknyelű egy magyar szőlőfajta, amit csak Badacsonyban és a Balaton felvidéken termesztettek. A filoxéra vész előtt népszerű és drága volt. A bora halvány színű, illata visszafogott, főleg fehér húsú gyümölcsökre, citrusokra, néha virágokra és zöld fűszerekre emlékeztet.


Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.500 HUF
Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód (csavarzár): csavarzár
Palack fajtája: rajnai palack

 [/two_third_last]

 

[one_third][/one_third][two_third_last]

Muscat Ottonel 2016

Évjárat: 2016
Szőlőfajta: Muscat Ottonel
Szüret időpontja: augusztus vége
Erjesztés: tartály
Érlelés: tartály
Szárazsági fok: száraz
Alkoholtartalom: 12%


Néhány szó a borról:
A muscat ottonel szőlő a Badacsonyi borvidék egyik meghatározó fajtája. Agusztus végén szüreteljük. Az egész fürtös préselés után tartályba kerül a must és irányított erjesztést alkalmazunk. Borunkat bódító virágillat, sárgabarackos és hűvösen citromos, zöldes aromák hangulata jellemzi. Izében enyhe narancsos jegyek fedezhetőek fel. Könnyű és friss bor.


Pincei bruttó kiskereskedelmi ár: 2.000 HUF
Palack űrtartalma (liter): 0,75 l
Palackzárási mód: csavarzár
Palack fajtája: rajnai palack

 [/two_third_last]